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槐花的味道

空气里弥漫着一股淡淡的香气,那是槐花的味道,放眼望去,虞河两边的槐花含苞欲放,是啊,已经是属于他们竞相怒放的季节了!桃梨争妍已经落幕,木槿石榴纵花展容的好戏还未上演,槐树偷空绽放了,那是雪白的袖珍的锦簇着层层叠叠靠近时味道是浓郁的腻腻的甜味,远离时,那腻腻的味道变成了淡淡的有点妖冶的甜味。在味觉和感觉上都回到了我魂牵梦绕的家乡。

3月的家乡已经从天寒地冻中苏醒,柳枝拧哨也从孩童的生活中渐渐消失,那期待槐花飘香的也就开始了,悄悄的数数月份牌上的日子,在疯闹中偶尔抬头看一下槐树的枝头:麻雀也和蜜蜂一样能嗅到槐花将开得讯息吗?要不然他们在那枝头叽叽喳喳的谈论些什么呢?

4月下旬,人们集体出动了,小孩子缠着家长用长长地竹竿和铁条制作一个简单的工具,而稍大一点的则爬树去完成这个举动,一撸一撸的槐花就这样进入了农家小院。70年代我们的记忆中很少有“污染”这个概念,所以生吃很少有人洗洗:从秸梗上撸下就美美的填到嘴里,腻腻的甜味充斥了整个味觉,就是这个味道,让人记忆犹深。吃熟的槐花也是一种美味,姥姥做的更是如此。把鲜嫩的槐花洗净,然后用面粉一层层裹住,放在锅里蒸上一段时间,清香四溢:除却了妖冶的腻腻的甜味,留下了淡淡的芬芳。

20年过去了,终于又有清的见底的虞河水,终于又能在河边看到成群结队的麻雀和喜鹊,他们和我们一样,也正在享受着这和谐美好的日子,希望这个瞬间就是永恒,希望这个瞬间就是永恒的明天。


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